На самом деле Рома +1 прав

Тепловое расширение вещества характеризуется коэффициентом объемного
расширения, т.е. относительным изменением объема V при изменении температуры T на 1 К.
Числовые значения коэффициента ( сильно зависят от температуры и
давления. Для различных жидкостей значения ( при одинаковых температурах
могут меняться весьма значительно.
Вода обладает аномальным тепловым расширением. В интервале от 0° до 3,98° коэффициент отрицателен: при нагревании объем воды уменьшается и наибольшей плотности вода достигает при 3,98° C.

Зако́н Архиме́да: на тело, погружённое в жидкость (или газ, или плазму), действует выталкивающая сила F=-ρ*g*V
где ρ — плотность жидкости (газа),
g — ускорение свободного падения,
V — объём погружённого тела (или часть объёма тела, находящаяся ниже поверхности).

Причиной этого явления является то, что молекулы воды имеют различный состав: не только H2O, но 2H2O и 3H2O. Относительные количества этих молекул меняются с температурой и давлением.

Как вам известно, точка кипения прованского масла выше, чем точка плавления олова. Как вы объясните, почему можно жарить пищу на прованском масле в луженой оловом кастрюле? (P.S. Лучшая посуда в Италии — медная с оловянной полудой.)

Встречный вопрос: условие "кипение масла" обязательно для жарки пищи?

Температура кипения
Оливковое(прованское) масло ~~ 200-250 градусов C

Как вам известно, точка кипения прованского масла выше, чем точка плавления олова. Как вы объясните, почему можно жарить пищу на прованском масле в луженой оловом кастрюле? (P.S. Лучшая посуда в Италии — медная с оловянной полудой.)

страшных и неизведанных продуктов реакции Майяра

Старг завязывай со своими сыроедскими штуками

6-ацетил-1,2,3,4-тетрагидропиридин — запах печёного хлеба, бисквита.