Ada писал(а):
Думаю, они не сильно вникали, байкрЫ мы или байкрШИ, т.к. регулярно обращались к нам: "Мужики!".

Вот именно! Они привыкли, что по городу ездять одни только байкеры мужского пола, а тут девушки! Вот они и обалдели, но по привычке обращались к вам "мужики"
По секрету тебе скажу, что мужчина женщину определяет на интуитивном уровне, даже если она и в одежде типа unisex.