На счет футбольной/хоккейной/шахматной и прочей защиты я однозначно скажу "НЕТ". Ну не предназначена она для МТБ. Именно по этой причине я и не стал в прошлом году брать защиту для роллеров (китайский комплект ажно 160рупий стоил 

). Вело, значит вело. В конце концов есть такое понятие как эргонимика, и тут не сравнить что лучше, а что хуже - просто РАЗНЫЕ. 
Кстати, забыл сказать - так как мой уровень профессианализма невысок (прыжки а-ля bender мне не по зубам 

), то одним из важных факторов является вентиляция, так как скорее всего буду одевать их почти всегда, а париться под глухими щитками не очень охота...
В общем защита должна быть неплохо вентилируемая, устойчивая к образивным воздействиям (иначе я ее об асфальт за лето до бумаги сотру) и достаточно крепкая. Не мега-титан с 10 сантиметровыми бронированными чашками, но чтобы не разлетелась когда я созрею прыгать с 2-3 метровых обрывов (а на примете они есть - жду пока высохнет).