Лицо, которое будет собирать деньги в общак, а затем расплачиваться в магазинах, но экономно и желательно так, чтобы денег хватило до конца поездки.
Ещё нужен завхоз, который скажет чего и сколько из еды покупать и как её расходовать, чтобы и голодно не было, но и без фанатизма - ведь все продукты придётся везти на себе, а труповозки не будет. В принципе, казначей и завхоз часто - одно лицо

Остальные роли распределим в поезде.