d_A_y писал(а):
... а что у коленей насчёт жидкостей обсуждаемых в теме
байк под градусом?

А что есть пиво и водка? Раствор этилового спирта в воде, да-да, в обыкновенной воде. В первом случае спирта от 4 до 8% (или 4-8 г. на 100 г раствора), во втором - 40%. Плюс примеси и вкусовые добавки < 1%.
Т. е. употребляя, например, пиво, мы утоляем жажду. Этиловый спирт, содержащийся в нём, достаточно быстро и эффективно "сгорает" в биохимических реакциях. А вот с водкой сложнее - спирт не успевает быстро усвоиться, а его избыток приводит к изменениям в нервной системе (в простонародье именуемым опьянением).
Кстати, по своим энергетическим показателям и быстроте усвоения спирт превосходит, наприимер, глюкозу. Вот если бы ещё не побочные действия спирта и продукты его частичной переработки в организме (ацетальдегид, вызывающий похмелье)...
